Перейти к содержимому
Левицкий Концепт

Система для службы доставки еды и дарк-китчен

Заказы с сайта, приложения и агрегаторов в одной очереди, экран кухни, зоны и время доставки, свои курьеры и стоп-лист — учёт для кухни, которая работает только на вынос.

Рассчитать стоимость от 249 000 ₽

Доставка еды без зала живёт по другим правилам, чем ресторан. Здесь нет столов и официантов, зато в пятницу вечером за час приходит 80 заказов из трёх источников: собственный сайт, приложение и агрегаторы. Если повар видит их на трёх разных планшетах, заказы готовятся не по очереди времени, а по очереди того, кто первым заметил.

Время — главный показатель. Клиенту обещали 60 минут, из них 20 на приготовление, 5 на сборку и 35 на дорогу. Если кухня задержала заказ на 10 минут, курьер уже не успевает, и клиент получает остывшую пиццу. Система должна показывать, какой заказ горит, ещё до того, как он опоздал.

Вторая часть денег — повторные заказы. Свой сайт и приложение дешевле агрегатора по комиссии, но туда клиента нужно вернуть: промокод на следующий заказ, напоминание о любимом сете, программа лояльности. Всё это возможно, только если у службы есть своя база клиентов.

Возможности

Что делает система доставки еды

01

Единая очередь заказов

Сайт, приложение, телефон и агрегаторы с API — в одном списке по времени готовности.

02

Экран кухни

Заказы по станциям: горячий цех, холодный, пицца, — таймер и отметка готовности.

03

Зоны и время доставки

Зоны на карте с ценой и минимальной суммой, расчёт времени, ограничение приёма при перегрузке.

04

Свои курьеры

Сборка заказов в рейс, маршрут, отметка вручения, расчёт курьеров за смену.

05

Стоп-лист и лояльность

Закончившиеся позиции скрываются на всех каналах, промокоды, бонусы, повторные заказы.

60 минут заказа по шагам

  1. 0 мин

    Заказ

    Адрес проверен по зоне, клиенту обещано время с учётом загрузки кухни.

  2. 1 мин

    Кухня

    Позиции разошлись по станциям с таймером.

  3. 20 мин

    Готовность

    Последняя станция отметила готовность, сборщик упаковывает заказ.

  4. 25 мин

    Рейс

    Заказ добавлен в рейс курьера вместе с соседними адресами.

  5. 55 мин

    Вручение

    Курьер отмечает доставку, клиенту приходит сообщение с промокодом на следующий заказ.

Калькулятор

Система для доставки еды — расчёт стоимости

Отраслевые модули уже отмечены. Уберите лишнее или добавьте нужное — сумма в счёте будет та же, что в смете.

1

Выберите пакет

2

Добавьте нужное

+ 44 900 ₽
+ 49 900 ₽
+ 29 900 ₽
+ 39 900 ₽
+ 34 900 ₽
+ 79 900 ₽
+ 39 900 ₽
+ 49 900 ₽
+ 89 900 ₽
+ 99 000 ₽
+ 79 900 ₽
+ 49 900 ₽
+ 29 900 ₽
от 9 900 ₽ за групп
+ 3 990 ₽/мес
+ 29 900 ₽/мес
3

Ваша смета

  • Пакет «Спутник»249 000 ₽
  • Экран кухни по станциям44 900 ₽
  • Зоны доставки на карте29 900 ₽
  • Курьеры и рейсы39 900 ₽

Стоимость работ

0 ₽

Срок: 9–11 недель

Счёт сейчас: 181 900 ₽ — предоплата 50%, остаток после приёмки

Без регистрации. Счёт и анкета придут на почту сразу. Гарантия 3 месяца после запуска.

Свои каналы и агрегаторы

Агрегатор

  • Поток новых клиентов
  • Комиссия с каждого заказа
  • База клиентов у площадки
  • Правила и рейтинг площадки

Свой сайт и приложение

  • Клиентов надо привлекать самим
  • Нет комиссии площадки
  • База и история заказов у вас
  • Свои бонусы и промокоды

Что делать с пятничным пиком

Пик доставки короткий и жёсткий: с 18:30 до 21:00 кухня работает на пределе. Если сайт продолжает обещать 45 минут, когда кухня уже отдаёт заказы через 40, опоздания неизбежны. Система смотрит на очередь кухни и свободных курьеров и честно меняет время, которое видит клиент.

Второй инструмент — ограничение зон. На время пика дальние зоны можно временно закрыть или поднять минимальную сумму заказа. Это лучше, чем принять заказ и привезти его через полтора часа.

Что подготовить к запуску

  • Меню с модификаторами и разбивкой позиций по станциям кухни
  • Карту зон доставки с ценами и минимальной суммой
  • Договоры и ключи доступа агрегаторов, если подключаем
  • Схему оплаты курьеров: за смену, за заказ или смешанную

Пример: доставка суши и пиццы с одной кухни, 6 своих курьеров

Пакет «Спутник» + экран кухни по станциям + зоны доставки на карте + курьеры и рейсы. Итог — около 364 000 ₽ и 7–9 недель. Повара видят заказы по времени готовности, а не по источнику, при перегрузке сайт сам увеличивает обещанное время, а курьеры уезжают рейсами по соседним адресам.

Собрать свой вариант

Вопросы и ответы

Вопросы владельцев служб доставки еды

Чем это отличается от CRM для ресторана?

Ресторанная система строится вокруг зала, столов и бронирования. Здесь всё вокруг времени доставки: зоны, очередь кухни, рейсы курьеров. Если у вас и зал, и доставка — объединяем оба модуля.

Какие агрегаторы можно подключить?

Те, у кого есть API для партнёров. Подключение требует договора с площадкой и её ключей доступа. Список проверяем на обследовании.

Нужна ли касса?

Да, онлайн-оплаты и оплата курьеру пробиваются через вашу онлайн-кассу. Касса и ОФД остаются на вашей стороне, программа передаёт им состав заказа.

Как учитывать себестоимость блюд?

Техкарты и склад продуктов входят в пакет «Орбита»: продажа блюда списывает ингредиенты, и видно реальную маржу по каждой позиции.

Помощник по заказуЦены, сроки, оплата, договор — отвечает сразу

Спросите что угодно о заказе: сколько будет стоить ваш проект, что входит в пакет, как платить, какие документы получите.

Бесплатные калькуляторы и шаблоны по теме

Все инструменты →