CRM для ресторана и сети кафе на заказ
Гости, брони, банкеты и отзывы — то, чего не умеет кассовая система, но что приносит повторные визиты.
от 249 000 ₽
стоимость пакетов
12–16 недель
срок типового проекта
5
отраслевых модуля в калькуляторе
У ресторана обычно уже есть кассовая система: iiko, r_keeper или аналог. Она отлично считает чеки, склад и техкарты, но плохо помнит гостей. Кто отмечал у вас день рождения в прошлом году, кто заказал банкет на сорок человек и ушёл недовольным, кто ходит каждую пятницу — всё это остаётся в голове администратора.
Банкеты и брони — отдельная кухня. Предоплата, меню на гостя, рассадка, изменения за день до события, остаток к оплате, возврат при отмене. Менеджер ведёт это в блокноте и мессенджере, а в субботу администратор зала узнаёт о банкете из записки на кассе.
CRM ресторана не заменяет кассу. Она забирает из неё чеки, связывает их с гостем и закрывает то, что касса не делает: брони, банкеты, напоминания, отзывы и программы для постоянных гостей.
Чего не умеет кассовая система ресторана
Если вы узнаёте свои проблемы в трёх пунктах из шести, CRM окупится:
- Брони записываются в тетрадь у хостес
- Банкет согласован в мессенджере менеджера, а не в общей системе
- Никто не знает, сколько гостей пришли повторно за месяц
- Отзывы читают только на картах и агрегаторах, когда уже поздно
- Постоянный гость не получает ничего, кроме общей скидки
- Предоплаты банкетов сверяют с выпиской вручную
Возможности
Что делает CRM ресторана
Брони по схеме зала
Столы, вместимость, время посадки, депозит на пятничный вечер, лист ожидания.
Банкеты
Меню на гостя, предоплата, рассадка, изменения с историей, остаток к оплате.
Карточка гостя
Визиты и чеки из кассы, предпочтения, аллергии, любимый стол, важные даты.
Отзывы
Короткий опрос после визита, плохая оценка сразу уходит управляющему.
Постоянные гости
Бонусы, персональные предложения, приглашения только тем, кто дал согласие.
Калькулятор
CRM для ресторана — расчёт стоимости
Отраслевые модули уже отмечены. Уберите лишнее или добавьте нужное — сумма в счёте будет та же, что в смете.
Выберите пакет
Добавьте нужное
Ваша смета
- Пакет «Орбита»490 000 ₽
- Брони столов39 900 ₽
- Банкеты и мероприятия44 900 ₽
- Обмен с кассовой системой59 900 ₽
Стоимость работ
0 ₽
Срок: 12–16 недель
Счёт сейчас: 317 400 ₽ — предоплата 50%, остаток после приёмки
Без регистрации. Счёт и анкета придут на почту сразу. Гарантия 3 месяца после запуска.
Кто работает в системе
Хостес
Принимает брони, рассаживает гостей, ведёт лист ожидания.
Менеджер банкетов
Согласует меню и рассадку, принимает предоплату, фиксирует изменения.
Управляющий
Видит загрузку зала, плохие отзывы и проблемные смены.
Маркетолог
Готовит предложения для постоянных гостей и смотрит, кто вернулся.
Где ресторан теряет гостей и деньги
Двойная бронь
Стол у окна обещали двум компаниям, одна из которых больше не придёт.
Банкет без фиксации изменений
Заказчик убрал горячее за два дня, кухня не узнала и закупила продукты.
Негатив без ответа
Гость поставил низкую оценку, но управляющий узнал об этом из публичного отзыва через неделю.
Пример: ресторан на 120 мест с банкетным залом
Пакет «Орбита» + брони столов + банкеты и мероприятия + обмен с кассовой системой + лояльность гостей. Итог — около 670 000 ₽ и 12–16 недель. Администратор видит всю рассадку на вечер в одном окне, менеджер банкетов не теряет предоплаты и изменения меню, а постоянные гости получают предложения по своей истории визитов.
Собрать свой вариантВопросы и ответы
Вопросы рестораторов
Нам нужно менять кассовую систему?
Нет. CRM работает рядом с вашей кассой и получает из неё чеки через API. Учёт продаж, склада и алкоголя остаётся там, где он сейчас.
Как быть с ЕГАИС и продажей алкоголя?
Это зона кассовой системы и вашего учёта, CRM в неё не вмешивается. Мы не меняем ничего в контуре, который отвечает за отчётность по алкоголю.
Можно ли брать депозит за бронь?
Да, ссылка на оплату уходит гостю вместе с подтверждением брони. Правила возврата депозита при отмене задаёте вы и показываете гостю до оплаты.
Гости не любят регистрироваться. Как собрать базу?
Гость попадает в базу при брони, банкете или отзыве, без отдельной регистрации. Для рассылок спрашиваем согласие отдельной галочкой — так требует закон о рекламе.
Подойдёт ли система для доставки и самовывоза?
Заказы на доставку обычно идут через кассовую систему или агрегаторы. CRM получает их как визиты гостя: так доставка тоже попадает в историю и в бонусы, а не живёт отдельной базой без имён.
Смотрите также
Похожие решения
Спросите что угодно о заказе: сколько будет стоить ваш проект, что входит в пакет, как платить, какие документы получите.
Бесплатные калькуляторы и шаблоны по теме
Все инструменты →- Калькулятор + шаблонСколько стоит разработка CRM на заказСвоя CRM оправдана, когда готовые не ложатся на процессы. Соберите модули — получите нашу фиксированную цену и срок, рыночную вилку и подписку на облачную CRM для сравнения. Заказ — прямо здесь.
- Бизнес и разработкаКалькулятор окупаемости CRM и автоматизацииОцените эффект от CRM в деньгах: время, которое перестанут тратить на рутину, заявки, которые перестанут теряться, — и сравните с затратами на внедрение.
- Бизнес и разработкаКалькулятор стоимости внедрения CRM и 1СРазложите внедрение на этапы и посчитайте реальный бюджет: работы, лицензии, обучение и сопровождение — и стоимость владения на пользователя в месяц.
- Бизнес и разработкаSaaS-подписка или своя разработка: расчёт TCO на 3 годаУкажите цену подписки, число пользователей и стоимость своей разработки — калькулятор сравнит полную стоимость владения за три года и покажет месяц, когда кривые пересекаются.
- Калькулятор + шаблонШаблон учёта клиентов в Excel с формуламиСоберите таблицу клиентской базы под свою отрасль: нужные столбцы, формулы давности визита, статуса клиента и поиска дублей. Файл формируется в браузере и подходит для импорта в CRM.
